【早安日语】——第299讲

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　　【聴解练习】

　　问题一

　　正しいグラフはどれですか。

　　最近、日本では会社や家庭でお茶を入れることが少なくなりました。その代わりに、ペットボトルに入った緑茶饮料の贩売量が伸びています。平成８年の顷には、ウーロン茶や红茶の饮料が緑茶饮料を上回っていました。しかし、平成１０年から緑茶饮料の贩売量が急激に伸びて、平成１２年以降ウーロン茶や红茶の饮料を追い越しました。今では緑茶饮料が一番良く売れています。

　　问题二

　　二人は何を饮みますか。

　　男：暑い。なんか冷たいものでも饮もうよ。

　　女：冷蔵库にアイスコーヒーとアイスティーがあるわよ。

　　男：ちょっと早いけど、ビールがいいな。

　　女：あら、今夜は仕事でしょう。

　　男：あと四时间もあるから、大丈夫だよ。

　　女：ダイエット中じゃなかったの。ビールはカロリーが高いわよ。

　　男：そうだな。じゃ、アイスコーヒーは昼饮んだから。

　　女：そうね。お茶のほうにしましょう。

　　１．アイスティー。

　　２．ビール。

　　３．アイスコーヒー。

　　４．アイスティーとビール。

　　【インターチェンジ】

　　お茶には発酵の程度によって、緑茶、ウーロン茶、红茶などがあります。緑茶はお茶を発酵させませんが、ウーロン茶は半発酵茶、红茶は発酵茶です。緑茶は発酵していないために、ビタミンCを多く含んでいます。１０杯の緑茶で、一日に必要なビタミンCが取れるそうです。ただし、ビタミンCはお汤の中に长く置くと壊れてしまうので、お茶を入れたら、早く饮んだほうがいいでしょう。

　　お茶にはコーヒーと同じようにカフェインが含まれています。カフェインには眠気を覚まして头をはっきりさせたり、胃肠の働きを活発にする効果があり、二日酔いにも効きます。このほかに、最近の研究では、緑茶には杀菌作用のある成分が含まれていて、风や食中毒などを予防できると言われています。

　　お茶は昔から、世界各国で、いろいろな饮み方で饮まれています。疲れた时に、一杯のお茶を饮んでリラックスするのは、祖先から伝わる素晴らしい生活知恵なのです。

【早安日语】——第299讲

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