【早安日语】第319讲

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　　【インターチェンジ】

　　食卓の上に锅を置いて食べる料理を锅料理とか、锅物と言います。

　　「～と言います」:叫做_.;称做_.

　　锅料理は肉や鱼や野菜などいろいろなものが一度に食べられ、栄养のバランスが良く、カロリーが少ないのでとても健康的です。

　　食べるー＞食べられる (可能形态) 栄养のバランス:营养均衡.

　　食べる前に材料を用意しておいて、作りながら食べることができ、人数に合わせて材料を调整しやすいので、パーティー料理に向いています。

　　前に之前用动词的原形

　　～ておく＝予备:事先做好准备

　　向いています、向く：①方向;②适合向いている仕事

　　冬の寒い日に、みんなで锅を囲めば、体だけでなく心も暖まります。

　　在寒冷的冬天,大家一起吃火锅不仅身体暖和,内心也会变得暖暖的

　　囲むー＞囲めば

　　暖まる=暖かくなる

　　日本各地には、地方色豊かな山の锅や海の锅があります。鲑を使った石狩锅、锅のふちに厚く味噌を涂ってカキを入れる土手锅、鮟鱇锅、汤豆腐などはとても有名です。

　　在日本各地,有地方色彩很丰富的山物(山上东西)火锅,或者海物(海里东西)火锅.使用鲑鱼的石狩火锅,在锅边上涂了厚厚调料的土手火锅,鮟鱇火锅,汤豆腐等都很有名

　　日本の一般家庭では、冬の间１ヶ月に５回ぐらい锅料理を食べています。家庭で食べる锅料理の一位は「おでん」、二位は「すきやき」、三位は「しゃぶしゃぶ」です。最近んではキムチ锅をはじめとするニック锅も人気があります

　　キムチ:韩国泡菜

　　_.はじめとする：以_.为首

　　作业：(日译汉)

　　食べる前に材料を用意しておいて、作りながら食べることができ、人数に合わせて材料を调整しやすいので、パーティー料理に向いています。

　　■答案

　　又由于可以在食用前先准备好材料, 边煮边吃, 方便搭配人数来准备材料, 因此适合作为聚会的菜肴

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