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拌工艺/拌工艺菜谱大全/拌工艺做法大全/拌工艺菜谱/拌工艺的做法 (共2047道菜)

番茄色拉

番茄色拉

'1.将番茄洗净切成片;2.鸡蛋煮熟去壳切成片;3.葱头、青椒、红椒、芹菜叶洗净切成末;4.将葱头、青椒、红椒、芹菜叶、精盐、白糖、醋精、芥末酱、胡椒粉、辣椒粉   详细介绍

类别:
鳕鱼色拉

鳕鱼色拉

'1.将鳄梨切成小片;2.番茄切成块;3.洋葱切碎;4.将鱼片放入盆中,加凉水浸没,冷却12小时,滗去水;5.放入汤锅中,加适量水,中火煮开,改小火煨10分钟,滗去汤   详细介绍

类别:
菠菜番茄少司面

菠菜番茄少司面

'1.将菠菜择洗干净,用开水烫一下剁成菜泥;2.将面粉放入盆内,加入鸡蛋、菠菜泥和适量水和成硬面团,擀成面片,切成面条;3.汤锅内加入适量水烧开,下入面条煮熟   详细介绍

类别:
茄汁牛肉通心粉

茄汁牛肉通心粉

'1.将牛肉用绞肉机绞成末;2.葱头、大蒜切碎;3.火腿皮切成块;4.干酪切碎;5.锅内注适量清水烧沸,下入通心粉煮熟,捞出过凉控干;6.锅内放入黄油烧热,下入葱头   详细介绍

类别:
芥菜白脱三文鱼

芥菜白脱三文鱼

'1.将三文鱼切成方块腌好;2.用黄油将腌好的三文鱼煎好后放?炉?好;3.放入盘中浇白脱黄油汁,配胡萝卜、苦苣、西洋菜、炸山药片、圣女果、芥菜即可。   详细介绍

类别:
菜花沙拉

菜花沙拉

'1.将西兰花、菜花焯水过凉;2.甜椒、洋葱、小红干葱、口蘑、圣女果切块;3.黑水榄切圈混一起备用;4.将红酒醋、胡椒、橄榄油打在一起;5.放入混菜里装盘,最   详细介绍

类别:
菜花浆汤

菜花浆汤

'1.取菜花100克,掰成小朵,放入沸水锅中烫一下,捞出控净水分备用;2.将土豆去皮,和其余菜花一起煮烂,捞出用擦床擦成泥;3.加入热牛奶和精盐稀释,再加入蛋黄   详细介绍

类别:
瘦肉芸豆色拉

瘦肉芸豆色拉

'1.将瘦肉切成丁;2.番茄、葱头洗净切成丁;3.芹菜择下叶,将梗切丁、叶切末;4.将芸豆洗净,用温水浸泡4个小时,放入锅内;5.加适量清水和精盐煮熟,捞出晾凉控   详细介绍

类别:
蛤汁通心粉

蛤汁通心粉

'1.将蛤肉、洋葱、蒜分别切碎;2.干酪轧碎;3.锅内放入黄油烧热,下入洋葱、葱炒软;4.放入蛤肉、精盐、胡椒煮开,用小火煨5分钟;5.汤锅内注放入少许盐和适量水   详细介绍

类别:
柠檬豆角

柠檬豆角

'1.将豆角择洗干净,切成小段;2.锅内注适量清水,加少许盐,放入豆角敞盖煮5分钟;3.盖好用小火再煮10分钟至熟,捞出沥净水分;4.将豆角放入碗内,加入橄榄油、   详细介绍

类别:
奶油菠菜

奶油菠菜

'1.将菠菜择洗干净切成小段;2.洋葱、熟红菜头分别切成末;3.煎锅内放入黄油烧化,下入洋葱炒出香味;4.放入菠菜煸炒片刻,加入桂皮粉、胡椒粉和精盐调好口味炒匀   详细介绍

类别:
蛋饭拌黑鱼

蛋饭黑鱼

'1.将洋葱切碎;2.黑胡椒碾碎;3.熟鸡蛋去壳,蛋清蛋黄分开,蛋青切碎,蛋黄挤过漏勺;4.将大米放入锅内,加少许和适量水煮开,盖好焖几分停火;5.将米盛入盘内,   详细介绍

类别:
菜花色拉

菜花色拉

'1.将青豆切成2厘米长的段;2.菜花掰成小朵;3.蒜切碎;4.葱切丝;5.奶番茄一切为二;6.锅内放入精盐和适量水烧开,放入青刀豆,盖好煨5分钟;7.再加入菜花,煮开   详细介绍

类别:
鲜蘑色拉

鲜蘑色拉

'1.将鲜蘑菇洗净切开;2.香葱切成末;3.锅内加适量清水和精盐烧开,下入蘑菇,用小火煨3分钟,捞出沥干晾凉;4.加入香葱末、混合奶、白糖、精盐、胡椒粉匀即可   详细介绍

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泰式猪肉沙拉

泰式猪肉沙拉

'1.将番茄、黄瓜、洋葱、小葱、香菜、熟猪肉、粉丝分别切成丝、条状备用;2.将处理好的原料放入盆中;3.加入泰国汁搅后装盘;4.再撒上烤好的松仁装饰即可。   详细介绍

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