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主料: 鲆180克
辅料: 松子(炒)15克 芹菜叶5克 樱桃番茄10克 洋葱(红皮)5克 胡萝卜10克
调料: 盐2克 胡椒粉1克 番茄酱10克 红葡萄酒10克
指数:
'1.将比目鱼煎熟备用;
2.用黄油炒洋葱、胡萝卜、松仁;
3.放入干红葡萄酒、盐、胡椒粉、番茄酱做汁;
4.把汁浇在煎熟的比目鱼上配以蔬菜原料装饰如即可。
胡萝卜:1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中...
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