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主料: 鸡肉250克
辅料: 核桃150克 洋葱(红皮)100克 石榴10克 桂皮2克
调料: 白砂糖20克 盐2克 胡椒粉1克 植物油50克
指数:
'1.将鸡肉切成小块;
2.葱头切成末;
3.核桃仁用沸水浸泡后剥皮捣烂;
4.汤锅内放入鸡汤、核桃泥用小火煮开;
5.另锅注油烧热,下入葱头炒至味香色黄;
6.放入汤锅内,加入白糖、精盐、石榴汁、桂皮粉、胡椒粉、鸡块煮沸约5分钟即可。
石榴:1.广谱抗菌:石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、...
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鸡肉:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。...
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核桃:1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;2.核桃仁有防止动脉硬...
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