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主料: 牛奶500克 面包250克 鸡蛋200克
辅料: 葡萄干(无子)100克 黄油25克 肉豆蔻10克
调料: 白砂糖75克 柠檬25克
指数:
'1.将面包切成8片;
2.鸡蛋磕入碗内打散,加入白糖和牛奶拌匀;
3.柠檬皮切成末;
4.将黄油加热后涂在面包片和烤盘上,码上4片面包;
5.撒上白糖和葡萄干,再码上4片面包,撒上柠檬皮末,淋入鸡蛋牛奶汁;
6.放置2个小时左右,待面包和葡萄干充分吸收鸡蛋牛奶汁;
7.再撒上豆蔻粉、白糖,放入烤箱内烤至黄色即可。
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