输入菜名如红烧肉或原料名如猪肉后点查询按钮即可
主料: 通心粉500克 牛肉(瘦)500克
辅料: 洋葱(红皮)50克 鸡蛋100克 奶酪250克 牛奶250克 黄油50克 肉豆蔻3克 桂皮3克
调料: 植物油50克 番茄汁400克 盐6克
指数:
'1.将牛肉剁成肉末;
2.洋葱切碎;
3.鸡蛋磕入碗内打散;
4.通心粉煮熟捞出;
5.炒锅注油烧热,下洋葱、牛肉煸炒成棕色,放入番茄汁、精盐炒匀;
6.将一半通心粉放在烤盘内,浇上番茄牛肉汁;
7.取一半奶酪和桂皮混匀撒在肉汁上,用另一半通心粉盖上;
8.汤锅内放入牛奶、黄油烧热,取一半牛奶与打好的鸡蛋混匀,再拌匀汤锅剩余的牛奶中;
9.浇在通心粉上,撒上余下的奶酪,放入烤箱内,敞盖用高温烤50分钟成棕色,撒上肉豆寇即可。
通心粉:通心粉的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平...
详细介绍
推荐菜谱: 鸿图窝面 雪包银鱼 小白菜汤 炸鸡肉团 意式蔬菜牛肉汤面 芝士火腿扒
牛奶:1.牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2.牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作...
详细介绍
推荐菜谱: 炸鲜奶 银耳沙律 白雪鲜虾仁 大良炒鲜奶 窝烧豆腐饼 白雪鲜虾仁
奶酪:1.奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收;2.奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健...
详细介绍
推荐菜谱: 南瓜汤 芝士菜花 干酪菠菜 奶香菠菜 起司烙蛋 烤奶汁鸡肉饼