输入菜名如红烧肉或原料名如猪肉后点查询按钮即可
主料: 菜花200克 土豆(黄皮)150克 意大利红洋葱60克 腊肉(烟肉)80克
辅料: 牛奶300克 面包200克 奶酪100克
调料: 菜籽油30克 盐3克 胡椒粉2克
指数:
'1.洋葱、土豆分别洗净切块,待用;
2.锅中倒入油烧热,放入洋葱炒软;
3.加入2根培根炒两分钟,再加入土豆、花菜拌炒一下;
4.倒入高汤(600毫升)煮15分钟至土豆熟软;
5.将洋葱、土豆、花菜、培根放入果汁机中打至滑顺;
6.倒入汤锅中加牛奶用小火煮沸,加入盐、黑胡椒粉调味;
7.其余6根培根切小段,烤箱预热后,入烤箱以180度烤至微干,用纸巾吸干油,撒汤面上即可;
8.面包抹上芥末酱、奶酪,放入烤箱烤至金黄色即可。
菜花:1.抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,...
详细介绍
推荐菜谱: 花开富贵 奶汤鲜核桃仁 四喜豆腐 白汁鱼肚 煮白肉 鱼香煎羊排
牛奶:1.牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2.牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作...
详细介绍
推荐菜谱: 炸鲜奶 银耳沙律 白雪鲜虾仁 大良炒鲜奶 窝烧豆腐饼 白雪鲜虾仁
奶酪:1.奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收;2.奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健...
详细介绍
推荐菜谱: 南瓜汤 芝士菜花 干酪菠菜 奶香菠菜 起司烙蛋 烤奶汁鸡肉饼