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主料: 面包100克
辅料: 奶油50克 鸡肉100克 意大利红洋葱15克 百里香2克 番茄45克 莴笋15克
调料: 色拉酱45克 盐2克 白胡椒2克
指数:
'1.将法国面包从中间切开但不切断;
2.放入烤箱中烤一下,至颜色略变时,取出抹上大蒜奶油备用;
3.取一大碗,将熟鸡肉丁、洋葱末与蛋黄酱、法式芥末酱、百里香、盐、白胡椒粉一起搅拌均匀成鸡肉沙拉备用;
4.在面包中间夹入鸡肉沙拉,再配上莴苣叶和番茄片即可。
番茄:番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及...
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奶油:奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素A和维生素D含量很高的调料....
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鸡肉:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。...
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