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'1.用胡萝卜、菜花、椰菜、芹菜、黄瓜、葱、蘑菇、辣椒、小萝卜各少许绞碎机内绞成糊状制成菜汁;
2.将?鱼片、化开的黄油和分成单瓣的蒜放入混合器中盖好中速混合1分钟;
3.经常在四周刮一刮,待其温度与室温相同时,佐以香菜段和菜汁同上。
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