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'1.将洋葱切碎;
2.鸡蛋磕入碗内打散;
3.黄油化开;
4.锅内放入75克黄油烧热,下入洋葱炒黄;
5.放入面包屑、香菜段、精盐和鸡蛋混合后撒在鱼片上;
6.将鱼片卷成卷儿,用木钳夹紧(夹紧的一面向下),摆在烤盘内;
7.将柠檬汁和余下黄油混合,浇在鱼卷上;
8.撒上辣椒粉,敞盖在烤箱内烤30分钟即可。
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