金银花黄瓜肉片汤

做法步骤：

'1.赤小豆洗净浸泡待用；
2.黄瓜洗净切段；
3.瘦肉洗净切厚片氽烫；
4..将金银花、甘草加水煲成药汁，去渣取汁；
5.将赤小豆、瘦肉、药汁一同入沸水锅中，小火煮约1小时；
6.加入黄瓜段稍煮，加盐调味即可。

食谱营养：

黄瓜：1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素...    详细介绍

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赤小豆：1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润...    详细介绍

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜...    详细介绍

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营养成分：