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'1.将玉竹、黄精洗净,润透切片;
2.羊心洗净,除去筋膜后切薄片;
3.将羊心、玉竹、黄精、精盐、羊内汤同入锅内,共煮;
4.煮至羊心熟烂,用胡椒粉调味即成。
盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用;3.用来清洗创伤可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鲜...
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