洋参花果生鱼汤

做法步骤：

'1.生鱼去鳞，鱼鳃，用水洗净，抹干。
2.用姜、花生油起锅，煎生鱼至微黄色。
3.花旗参（西洋参）和无花果用水洗净。
4.花旗参切片，
5.无花果切边。
6.加适量水，猛火煲，放入全部材料煮。
7.待水再滚，用中火煲2小时。
8.以细盐调味，即可饮用。

食谱营养：

姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧...    详细介绍

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无花果：1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；2.无花果所...    详细介绍

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花生油：1.中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食...    详细介绍

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营养成分：