三样汤

做法步骤：

'1.把雪里蕻洗净(去掉些咸味)，切成丁状；
2.把黄豆芽去皮洗净；
3.把豆腐切成1厘米见方的小丁；
4.勺内放油，烧开；
5.锅内放入黄豆芽，再放葱丁，煸炒出豆香味时，加适量水；
6.待豆芽酥烂后，放入雪里蕻、豆腐；
7.改小火慢炖10分钟，加入精盐、味精，即可出勺。

食谱营养：

大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

黄豆芽：黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素...    详细介绍

推荐菜谱：  四宝如意汤    家常海参    毛血旺    水煮鱼    豆芽肉饼汤    蘑菇豆芽丸子汤  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇  

营养成分：