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'1.西米盛入碗中,用冷水浸泡4小时,捞出,沥干水分;
2.香蕉去皮,切成指甲大小的片备用;
3.炒锅加入适量冷水,煮沸后倒入西米;
4.再改用小火煮至无白心时加白糖,待煮沸时撇去浮沫;
5.干淀粉加冷水调匀,缓缓入锅勾稀芡;
6.然后下香蕉片搅匀,起锅盛入汤碗中,撒上玫瑰花瓣和糖桂花即成。
香蕉:1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;2.香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;3.香蕉能缓和胃酸的刺激...
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