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营养不良食谱/营养不良食谱菜谱大全/营养不良食谱做法大全/营养不良食谱菜谱/营养不良食谱的做法 (共5736道菜)

红烧鲫鱼

红烧鲫鱼

'1.将鲫鱼去鳞、腮及内脏,洗净后立即将鱼抹干;2.在鱼身两面划几刀,刀口深达鱼骨;3.油锅放植物油加热,油将沸时放入鲫鱼,待两面金黄时取出鱼;4.原锅中放入生   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间6
酱牛肉

酱牛肉

'1.将牛肉洗净,顺肉纹切成拳头大小的块,放在锅里开水焯透,捞出,涮净血沫备用。2.将葱洗净切段,姜去皮切块,与蒜、酱油、甜 面酱、白糖、料酒、香油、小茴香   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间1
朝鲜烤牛肉

朝鲜烤牛肉

'1.将牛脊肉切成大片,洋葱丝,雪花梨切丝,三者放在一起。2.将大葱(切末)、蒜茸(剁碎)、香油、酱油、白糖、味精、胡椒粉、熟芝麻、牛骨汤混合,配成汁,浇在   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间3
豆腐拌蛋黄

豆腐拌蛋黄

'1.将淀粉加水适量调匀成湿淀粉;姜洗净去皮切成末,备用;鸭蛋放入沸水锅内煮熟,捞入凉开水内过凉,取出剥去壳留蛋黄,蛋清另作它用;嫩豆腐去掉硬皮切成2厘米   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间5 养颜4
绿豆芽拌酱肉

绿豆芽拌酱肉

'1.豆芽洗净,沥干水分;2.酱牛肉切成丝;3.柿子椒洗净,去蒂和籽后切丝;4.锅置旺火上,加入适量清水烧沸;5.倒入柿子椒丝、酱牛肉丝和豆芽,改用小火煮至断生,   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间7 养颜3
牛肉末烧豆腐

牛肉末烧豆腐

'1.把牛肉洗净,切成末;2.豆腐洗净切成小丁,放开水焯锅中烫一下,捞出,沥干水分;3.榨菜洗净切末;4.辣椒、黄瓜、大葱洗净切小丁,5.大蒜洗净切末;6.锅内放油   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6 养颜3 麻辣2
芹菜牛肉粥

芹菜牛肉粥

'1.带根芹菜洗净,切末;2.牛肉洗净蒸熟,切成末;3.芹菜与粳米一同煮粥;4.待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。   详细介绍

类别:
营养9 难易8 时间6 养颜4
罗汉全斋

罗汉全斋

'1.将蕨菜洗净,挤干水分;2.冬菇、胡萝卜、菜花洗净,切成块;3.腐竹切成段,面筋切开;4.刀豆、白菜、冬笋、蘑菇洗净切好;5.花生、胡萝卜氽透;6.木耳、海带洗   详细介绍

类别:
营养9 难易7 时间6 减肥5
八宝滋补鸡煲

八宝滋补鸡煲

'1.将三黄鸡去内脏,切大块,焯水洗净。2.山药、胡萝卜、荸荠去皮。3.山药、胡萝卜、荸荠切滚刀块。4.煲内加汤,将主配料到入烧开,改小火煨1小时,撇去浮沫,加   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间3
冬瓜火腿煲老鸭

冬瓜火腿煲老鸭

'1.将烤鸭剁大块,猪肉洗净切块。2.将冬瓜挖出瓜球,菜心洗净焯过。3.取沙锅,放入烤鸭、猪肉、瓜球、葱、姜、料酒及清汤,慢火炖一小时,加入精盐、味精、胡椒粉   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间3
黄豆排骨汤

黄豆排骨汤

'1.、将猪排骨洗净,剁成块,放入沸水锅内氽一下捞出;2.再用水冲洗去血沫,控净血水;3.黄豆、大枣、生姜洗净;4.黄芪、通草洗净,用纱布包成药包;5.锅内加水适   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间2 养颜3
薄皮虾饺

薄皮虾饺

'1.锅内加清水烧开后离火;2.将小麦淀粉、面粉倒入水中,边倒边搅均匀,加盖温15分钟;3.取出,加白糖、猪油揉匀,制成水晶面团;4.虾仁洗净沥水,一部分剁泥,一   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间6
贵妃鸡翅

贵妃鸡翅

'1.将胡萝卜切成厚菱形块,焯水待用。将鸡翅洗净,改刀,入碗,加料酒、味精、精盐、胡椒粉、花椒略腌制30分钟,下入沸水锅中焯水。姜洗净拍松;葱洗净切成段。2   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间2 麻辣3
宿迁猪头肉

宿迁猪头肉

'1.葱去根须洗净,切段;2.姜洗净,切片;3.蒜去蒜衣,洗净,切片;4.将猪头放清水中,镊去毛,刮洗干净;5.猪面朝下放板上,在后脑中间劈开,取出猪脑,剔去骨头   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5 麻辣4
鸡丝拌芹菜

鸡丝拌芹菜

'1.鸡肉洗净,煮熟,撕成细丝;2.芹菜去根、叶,洗净,切段,入沸水中焯一下;3.芹菜盛大碗中,加入鸡丝、精盐、味精、香油,拌匀即可。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7 养颜3
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