输入菜名如红烧肉或原料名如猪肉后点查询按钮即可
'1.将土豆去皮,洗净,蒸熟,制成土豆泥;
2.鸡蛋取蛋黄,备用;
3.在土豆泥中加入面粉、蛋黄、盐,搅拌均匀;
4.切成四方形的颗粒状;
5.锅中放入黄油,土豆粒用黄油煎成金黄色,出锅盛盘;
6.在做好的土豆粒上,淋上浓鲜奶汁即可。
小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。...
详细介绍
推荐菜谱: 广式萝卜糕 年年高升 炸鲜奶 团圆水饺 窝烧豆腐饼 菌油茄夹
牛奶:1.牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2.牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作...
详细介绍
推荐菜谱: 炸鲜奶 银耳沙律 白雪鲜虾仁 大良炒鲜奶 窝烧豆腐饼 白雪鲜虾仁
鸡蛋:1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,...
详细介绍
推荐菜谱: 果汁鱼块 炒鸡米 煎金钱牛柳 香柠芝麻虾 咕噜蜜肉 雪里藏珍
土豆(黄皮):1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,...
详细介绍
推荐菜谱: 花开富贵 煎金钱牛柳 咖喱焖鸡 事事平安 油泡田鸡腿 咖喱土豆焖鸡