栗子塔

做法步骤：

'1.将派皮擀成0.5公分的厚片，有齿装圆模印出12片，放入塔模中，并叉满小洞.
2.放入烤箱中烤30分钟，取出放凉.
3.将鲜奶打至光滑状，用平口挤花袋挤在派皮中间，再放入冰箱中冷冻半小时.
4.将栗子沥干水分，压成泥状，再慢慢加入剩下的鲜奶油和兰姆酒，搅拌至软硬适中即呆.
5.装入菊花嘴的挤花袋中，顺着鲜奶油由下向上挤成小塔状.最后冷藏半小时即可.

食谱营养：

小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。...    详细介绍

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奶油：奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素A和维生素D含量很高的调料....    详细介绍

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栗子（熟）：1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；2.栗子含有...    详细介绍

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营养成分：