凤丝仙人掌

做法步骤：

'1.仙人掌洗净切成丝；
2.鸡肉、姜切成丝；
3.韭黄切段洗净；
4.鸡肉丝加盐、味精、水淀粉腌至入味；
5.锅内加倒少许油烧热，放入鸡肉丝滑炒至8成熟倒出；
6.另取锅倒油烧热，放入姜丝、仙人掌、韭黄，用中火快炒至熟；
7.倒入鸡丝，调入盐、味精、白糖炒透入味；
8.然后用水淀粉勾芡，淋入香油即可。

食谱营养：

姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧...    详细介绍

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韭黄：韭黄含有膳食纤维，可促进排便；并含有一定量的胡萝卜素，对眼睛以及人体免疫力都有益处；其味道有些辛辣，可促进食欲；且含有多种矿物质，是营养丰富...    详细介绍

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鸡肉：鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。...    详细介绍

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营养成分：