花菜饺

做法步骤：

'1.鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
2.菜花去掉老根，再分成小块，放入沸水中焯水后捞出然后切碎，放入盛器中加盐3克、味精、油、葱花拌和，再与鲜肉馅拌匀即可。
3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
4.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。

食谱营养：

大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯...    详细介绍

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菜花：1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，...    详细介绍

推荐菜谱：  花开富贵    奶汤鲜核桃仁    四喜豆腐    白汁鱼肚    煮白肉    鱼香煎羊排  

小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。...    详细介绍

推荐菜谱：  广式萝卜糕    年年高升    炸鲜奶    团圆水饺    窝烧豆腐饼    菌油茄夹  

鸡蛋：1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，...    详细介绍

推荐菜谱：  果汁鱼块    炒鸡米    煎金钱牛柳    香柠芝麻虾    咕噜蜜肉    雪里藏珍  

营养成分：