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主料: 小麦面粉300克
辅料: 碱2克 芝麻20克 鸡蛋50克 花生仁(炸)25克 榛子仁(炒)20克 核桃25克 杏仁15克
调料: 白砂糖150克
指数: 营养6 难易3 时间6
'1.面粉、白糖、水,加少许食用碱,和适量植物油动物油的混合油和成面团;
2.白糖、熟芝麻、碎果仁(花生、榛子、核桃、杏仁等) 用牛油炒湿并加一点面粉;
3.把面团擀成皮,包馅,做成小包子的形状;
4.把小包子轻轻压扁,排到铺了面粉的烤盘里;
5.再刷一层鸡蛋液,撒上适量的熟芝麻;
6.然后放进烤箱了,温度200度,烤15分钟变成金黄色即可。
小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。...
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