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'1.将鲜薤白、葱白洗净,切成丝备用;
2.粳米洗净,用冷水浸泡发涨,捞出放入锅内;
3.锅内加入约1200毫升冷水,用旺火煮沸;
4.将薤白丝、葱白丝放入粥锅中;
5.改用小火慢煮至米烂粥稠,下盐调味即可。
粳米:1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能...
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盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用;3.用来清洗创伤可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鲜...
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