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主料: 羊排500克
辅料: 党参15克 枸杞子10克 桂圆10克 萝卜100克
调料: 大葱20克 姜15克 盐5克 孜然2克 胡椒粉5克 花椒粉2克
指数: 营养7 难易6 时间3
'1.羊排洗净放入热水中煮一下;
2.然后锅里重新放大半锅水,水里放蒜粒,一半葱段、姜、党参、枸杞、萝卜,煮开;
3.在蒸锅里铺上萝卜片,在上面摆好抹匀盐的羊排,在洒上另一半葱段、姜片和姜末、枸杞,放到锅上大火蒸一小时;
4.最后十五分钟把桂圆放到羊排上一起蒸。
姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧...
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