鱼卵拌豆腐

做法步骤：

'1.将去皮的皮蛋用棉线分切成半月形；
2.洗净的小黄瓜切成细丝；
3.皮蛋、小黄瓜丝、鱼卵放入盘中；
4.淋上酱油膏拌匀后即可食用了。

食谱营养：

黄瓜：1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素...    详细介绍

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松花蛋（鸭蛋）：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、...    详细介绍

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营养成分：