人参瘦肉汤

做法步骤：

'1.将人参洗净并切成片；
2.炙甘草、白术分别切成片；
3.姜切片，葱切段；
4.猪瘦肉洗净，切成3厘米见方的块；
5.将鸡汤置于锅内，加入猪瘦肉、绍酒、葱、姜、盐、人参、白术、甘草；
6.用武火烧沸，再用文火炖煮1小时即成。

食谱营养：

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营养成分：