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醋茶煮鲤鱼
做法步骤：
'1.鲤鱼宰杀后去鳞、鳃及肠杂，切薄片；
2.茶叶放在杯中，用少许开水泡一下，滤去水分备用；
3.将鲤鱼、醋、茶叶一同放入锅内，加入适量清水，以小火煨至鱼熟即成。
食谱营养：
鲤鱼：1.鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪...
详细介绍
推荐菜谱： 姜葱焖鲤鱼 年年有余 软溜鱼片 烤鱼 大蒜家常豆腐鱼 双味芙蓉鱼
营养成分：
- 能量560.5千卡
- 蛋白质89.05克
- 脂肪20.65克
- 碳水化合物4.95克
- 叶酸182微克
- 胆固醇420毫克
- 维生素A125微克
- 维生素E6.35毫克
- 核黄素0.48毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸14.2毫克
- 钙258.5毫克
- 磷1068毫克
- 钾1845.5毫克
- 钠399.55毫克
- 碘23.5微克
- 镁171.5毫克
- 铁8毫克
- 锌11.02毫克
- 硒78.12微克
- 铜0.32毫克
- 锰1.74毫克