糯米酒炒鸡

做法步骤：

'1.将鸡胸脯肉切成丁；
2.放入器皿中加入白糖、淀粉、生抽拌匀上浆入味；
3.蒜洗净切成末；
4.胡萝卜洗净切成片；
6.胡萝卜用开水焯一下捞出沥干水份待用；
7.坐锅点火放油，油至三成热时加入适量的盐炒一下；
8.待油至七成热时倒入鸡丁、蒜末炒出香味；
9.放入胡萝卜、白糖、生抽、糯米酒、鸡精翻炒均匀，淋入香油出锅即可。

食谱营养：

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营养成分：