类别:
工艺:清炖 口味:咸鲜味 食用:中餐、晚餐
主料:
猪脊骨500克
海螵蛸250克
调料:
盐10克
指数:
营养7
难易7
时间5
做法步骤：
'1.把猪骨、乌鱼骨洗净，砸碎，放入锅内；
2.锅内放入适量清水烧开，撇去浮沫；
3.转用文火炖成白色浓汤，把渣捞去，放入精盐调味即成。
食谱营养：
盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜...
详细介绍
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营养成分：
- 钙2.2毫克
- 钾1.4毫克
- 钠3931.1毫克
- 镁0.2毫克
- 铁0.1毫克
- 锌0.02毫克
- 硒0.1微克
- 铜0.01毫克
- 锰0.03毫克
