烤鸡胸配他拉根汁

做法步骤：

'1.鸡胸肉加盐、胡椒、他拉根、白酒腌渍入味；
2.先入煎盘煎上色，再放入烤箱，烤至呈金黄色成熟；
3.各式蔬菜刀成形，用黄油加洋葱末炒熟，加盐、胡椒调味；
4.另用黄油将洋葱末炒香，再倒入白酒、鸡蛋和盐，用大火收浓；
5.投入新鲜他拉根，略煮后用粉碎机粉碎成汁水，即为他拉根汁；
6.烤好的鸡胸肉装盆，他拉根汁烧热后淋在鸡胸肉上；
7.以各式蔬菜作装饰即可。

食谱营养：

白菜：1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别...    详细介绍

推荐菜谱：  五福临门    芝麻拌墨鱼    软炸板脂    四喜鱼卷    菊花鲈鱼火锅    烟筒白菜  

芦笋：芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜.现代营养学分析，芦笋...    详细介绍

推荐菜谱：  花开富贵    四宝如意汤    麻酱海参    芦笋肉丝炒掐菜    芦笋拌皮皮虾    芦笋拌活海参  

鸡胸脯肉：鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重...    详细介绍

推荐菜谱：  炒鸡米    三丝鱿鱼    三色鸡鱼丸    威化纸包鸡    原盅冬瓜丸    炸龙肠  

营养成分：