贝壳面配番茄尖椒汁

做法步骤：

'1.贝壳面放入开水中煮13分钟左右捞出；
2.用凉开水冲冷，沥干水分，拌入橄榄油；
3.尖椒去蒂、籽，横切成圈；
4.节瓜切成块；
5.用橄榄油炒香蒜泥，加入尖椒、节瓜和贝壳面翻炒；
6.再加入番茄汁，略为浓缩，加盐、胡椒调味，装盆即可。

食谱营养：

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜...    详细介绍

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营养成分：