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主料: 百合300克 猪肋条肉(五花肉)150克
调料: 植物油20克 酱油5克 料酒5克 姜3克 白砂糖10克 大葱5克
指数: 营养7 难易7 时间6 养颜5
'1.将百合洗净撕去皮,用温水洗净去粉液后沥干水分;
2.猪肉洗净,切成小块备用;
3.坐锅点火放植物油,待油烧至五成热时放入肉块煸炒出油,然后加入酱油、料酒、葱段、姜片烧至汤汁稠浓,再加入清水用大火烧开;
4.转小火烧至肉烂后放入百合、白糖,待汤汁再次稠浓时装盘即可。
姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧...
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大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯...
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