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'1.把莴笋叶拣洗干净,控净水,切成碎末;
2.加适量盐、面粉调拌均匀;
3.上屉蒸15分钟后打开锅盖;
4.翻拌一下,再蒸10分钟即好。
5.吃时拌入蒜泥、麻油即成。
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