猴头鸡片汤

做法步骤：

'1.鸡脯肉、猴头蘑(泡透)均切抹刀片；
2.葱洗净切丝；
3.勺内加鸡油，下入葱丝炝香，加料酒、鲜汤烧开；
4.然后，下入猴头蘑烧透；
5.下入鸡片烧开，味精至熟，淋入香油出勺装汤碗。

食谱营养：

小葱：1.解热、祛痰：葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作有；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。2.促进消化吸收：葱还有刺激机体消...    详细介绍

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猴头菇：1、猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品；2、猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循...    详细介绍

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鸡胸脯肉：鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重...    详细介绍

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营养成分：