豆豉羊肉

做法步骤：

'1.羊肉洗净切块，生姜切片。
2.锅中放水烧沸，放入羊肉焯一下，捞出沥水。
3.将羊肉、豆豉、生姜同放入锅内，小火炖至羊肉熟透，加精盐调味即成。

食谱营养：

姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧...    详细介绍

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜...    详细介绍

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营养成分：