烤鸭丝炒冬笋丝

做法步骤：

'1.冬笋洗净和烤鸭肉切成同样的细丝；
2.葱切长3厘米、宽1厘米的条；
3.鲜姜洗净去皮切末；
4.锅烧至八成热，放入植物油，加入葱、冬笋丝煸炒；
5.放入烤鸭丝、盐、味精、绍酒、姜末继续煸炒；
6.最后放入少许油，翻炒片刻，装盘即可。

食谱营养：

姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧...    详细介绍

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营养成分：