芥末鸡片

做法步骤：

'1.先将鸡脯切片，放开水锅中焯一下捞出，晾凉；
2.黄瓜洗净切片；
3.鸡片、黄瓜片放在一起；
4.加芥末糊、香菜段、蒜末、盐醋、芝麻油拌均匀放在盘中即成。

食谱营养：

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黄瓜：1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素...    详细介绍

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鸡胸脯肉：鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重...    详细介绍

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营养成分：