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主料: 豆腐(北}500克 粉丝500克 火腿50克
调料: 盐4克 鸡精3克 味精1克 大葱5克 姜2克 胡椒粉2克 植物油10克
指数: 营养7 难易8 时间9 养颜6
'1.净水发粉丝洗净后放入煲的底部;
2.老豆腐洗净后切成厚片;
3.豆腐与火腿片一起放在粉丝上,加入鲜汤、葱花、精盐和胡椒粉,上火烧沸5分钟,撒入鸡精和味精,淋入葱姜油即成。
姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧...
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大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯...
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火腿:1.火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;3.火腿...
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