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乌鸡茯苓汤
主料: 乌骨鸡750克
辅料: 茯苓15克 陈皮10克 白术15克 山药(干}15克 紫河车5克
调料: 姜10克 盐3克
指数: 营养8 难易5 时间2 养颜5
做法步骤：
'1.将乌鸡洗净，斩成小件。
2.生姜去皮洗净，切片；
3.山药去皮，洗净，切块；
4.汤煲内注入清水，上旺火烧开，将乌鸡放入锅内；
5.待沸后撇净浮沫，再放入陈皮、白术、山药、茯苓、姜片，改中火煮约60分钟；
6.待乌鸡熟烂时，将汤倒出，冲入紫河车粉，加入精盐、搅匀后即可饮用。
食谱营养：
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营养成分：
- 能量915.4千卡
- 蛋白质169.77克
- 脂肪17.68克
- 碳水化合物34.19克
- 叶酸0.35微克
- 膳食纤维14.68克
- 胆固醇795毫克
- 维生素A9.6微克
- 维生素C1.1毫克
- 维生素E14.01毫克
- 胡萝卜素57.8微克
- 核黄素1.61毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸53.6毫克
- 钙148.66毫克
- 磷1593.35毫克
- 钾2520.07毫克
- 钠1678.7毫克
- 镁399.46毫克
- 铁19.82毫克
- 锌12.35毫克
- 硒59.65微克
- 铜2.18毫克
- 锰1.02毫克