西芹肝腰

做法步骤：

'1.西芹撕去老根，切段；
2.猪肝、猪腰分别切好码味；
3.胡萝卜切好；木耳浸开；
4.猪肝、猪腰在沸油内泡熟，备用；
5.西芹、胡萝卜、木耳同炒过后，备用；
6.再起锅将姜片、葱段、料酒、酱油、精盐、味精、麻油，及4.5两项中准备好的材料一同烩炒至好。

食谱营养：

姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧...    详细介绍

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大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。1.生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯...    详细介绍

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胡萝卜：1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中...    详细介绍

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西芹：1.平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效；2.镇静安神：从芹菜子中分离出的...    详细介绍

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营养成分：