海带紫菜瓜片汤

做法步骤：

'1.反冬瓜去皮切成片；
2.海带洗净切丝；
3.瓜片加瓜皮洗净，用清水煮成汤，拣去瓜皮；
4.加入海带丝，沸煮2分钟，放入黄酒、酱油、香油、盐、味精调味；
5.冲入盛入紫菜的汤碗里，浇上香油即成。

食谱营养：

冬瓜：1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇...    详细介绍

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜...    详细介绍

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味精：1.味精对人体没有直接的营养价值，但它能增加食品的鲜味，引起人们食欲，有助于提高人体对食物的消化率；2.味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝...    详细介绍

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营养成分：