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'1.西红柿用开水烫一下,去皮,切成菱形块;
2.去籽,整齐地摆在碗内;
3.每放一层西红柿,撒一层白绵糖;
4.将西红柿碗放入冰箱内三四小时,待精融化时取出;
5.滗出糖水,装入盘内,浇上蜂蜜即成。
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