翡翠鸡汁抄手

做法步骤：

'1.将面粉放入盆内，加入菠菜汁水，微加少许盐，揉合成菜汁面团；
2.鲜猪肉碎加入盐、味精、酱油、葱汁、姜汁调匀；
3.面团放在案板上擀成长形薄片，切成正方形状；
4.每片包入鲜肉馅做成抄手；
5.将水烧开放入抄手煮熟，然后在碗内加入熬制好的鸡汤、盐、味精、小葱花、猪油调好味；
6.再将锅内煮好的抄手捞入碗中上桌即成。

食谱营养：

小葱：1.解热、祛痰：葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作有；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。2.促进消化吸收：葱还有刺激机体消...    详细介绍

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菠菜：1.通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛...    详细介绍

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小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。...    详细介绍

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营养成分：