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'1.葱、姜洗净,切丝;
2.将鸡腿肉洗净切成香块,抹上酱油,盐后腌5分钟;
3.在腌好的鸡肉块中加入少许香油,以微波高火加热6分钟;
4.将鸡块取出装盘备用;
5.植物油用微波高火加热3分钟,加入葱丝、姜丝、高汤,用微波高火加热3分钟,淋在盘中的鸡块上即可。
姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧...
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