萝卜羊肉丝

做法步骤：

'1.羊肉洗净切丝；
2.蒜去皮、洗净切末备用；
3.羊肉丝用酱油、水淀粉、植物油腌渍，用手抓匀；
4.萝卜洗净，去皮切丝后用热水焯烫备用；
5.辣椒洗净，切丝；
6.锅热后，放入植物油，先爆香蒜、辣椒；
7.再放入羊肉丝、萝卜丝及酱油、味精和少许高汤，一起拌炒至熟即可。

食谱营养：

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味精：1.味精对人体没有直接的营养价值，但它能增加食品的鲜味，引起人们食欲，有助于提高人体对食物的消化率；2.味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝...    详细介绍

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营养成分：