百合桃

做法步骤：

'1.先把新鲜百合削去尖、根，剥除表面黄黑瓣，然后将百合剥成片，用清水淘洗干净；
2.洗净的百合上笼蒸约10 分钟，取出稍凉，再用干净抹布抹去水分待用；
3.将青梅切成片；
4.山楂糕在干净案子上压成泥；
5.豆沙馅分成20 等分待用；
6.将蒸好的百合瓣的自然形状聚拢，包入豆沙馅，整理成蟠桃形状；
7.再用青梅摆成蟠桃叶，山楂做成蟠桃尖，然后上笼蒸20 分钟取出；
8.将炒勺坐火上，注入清水150毫升，加入白糖熬化，用水淀粉勾芡，淋浇在百合桃上即可上桌。

食谱营养：

梅子：1.广谱抗菌：实验证明，乌梅水煎液对炭疽杆菌、白喉和类白喉杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌等皆有抑制作用，对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和...    详细介绍

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红豆沙：1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通...    详细介绍

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营养成分：