山东羊肉粥

做法步骤：

'1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2.羊肉洗净，加水煮成白羊肉汤；
3.取出羊肉，冷却后切成片；
4.锅中加入约1500毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；
5.5分钟后，加入羊肉汤，再改用小火熬煮成粥；
6.加入酱油、葱末和胡椒粉，调好口味，盛起后在粥面放上羊肉片即可。

食谱营养：

小葱：1.解热、祛痰：葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作有；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。2.促进消化吸收：葱还有刺激机体消...    详细介绍

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粳米：1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能...    详细介绍

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营养成分：