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主料: 草鱼500克
辅料: 砂仁10克 肉豆蔻10克 党参10克 白术10克
调料: 姜5克 大葱5克 花椒2克 料酒3克 味精2克
指数: 营养7 难易6 时间6 养颜3
'1.将砂仁、豆蔻、党参和白术烘干粉末;葱切葱花,姜切片。
2.草鱼宰杀洗净,用刀在鱼身划几刀,用盐、料酒、味精和药粉均匀地涂抹鱼身内外,将姜片、葱段放入鱼腹内,上笼蒸约40分钟即可。
姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧...
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