输入菜名如红烧肉或原料名如猪肉后点查询按钮即可
主料: 菠菜300克
辅料: 虾仁50克 淀粉(蚕豆}13克 玉兰片25克
调料: 花椒2克 盐3克 小葱10克 味精2克 姜10克 植物油20克
指数: 营养7 难易7 时间7
'1.菠菜清洗干净,切成段,入炒勺滑油;
2.玉兰浸发,洗净,备用;
3.再放植物油,将花椒炸一下捞出,投入葱、姜炒至出味,放虾仁翻炒;
4.再下入菠菜、玉兰片、精盐,翻炒,用水淀粉勾芡,放味精和匀即成。
姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧...
详细介绍
推荐菜谱: 鱼头豆腐汤 蚝油芥兰牛肉 白灼虾 母鸡汤 凉拌海蜇皮 栗子炆猪肉
小葱:1.解热、祛痰:葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作有;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。2.促进消化吸收:葱还有刺激机体消...
详细介绍
推荐菜谱: 白灼虾 铁板黑椒牛柳 清蒸石斑鱼 蚝油牛肉 脆炸大肠 煎封鲳鱼
菠菜:1.通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛...
详细介绍
推荐菜谱: 炒鸡米 年年高升 三色鸡鱼丸 豆腐炒菠菜 虾酱粉丝炒菠菜 炒虾丝
玉兰片:玉兰片含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。...
详细介绍
推荐菜谱: 三丝鱿鱼 芙蓉鸭舌 清蒸素鳊鱼 京包里脊 红烧丸子 香辣肉丝