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'1.先将泡辣椒切碎;
2.泡椒、生抽、味精、姜米、葱花、豆粉、白糖、醋等调成汁;
3.油下锅炒滚,放入素肉炒一下;
4.即倾入已拌好的调味汁,翻炒几下,即可起锅。
姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧...
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